加了防腐剂的食品,能放心吃吗?
加了防腐剂的食品,能放心吃吗?能!防腐剂,能防止食品腐败变质,它的作用是让食品存放得更久一点。
在我国,能用于食品中的防腐剂有30多种,比如苯甲酸及其钠盐(苯甲酸钠)、山梨酸及其钾盐(山梨酸钾)等。
只要符合国家标准、合理使用,是不会给我们的健康带来损害的,目前也没有出现过合理使用食品添加剂而影响健康的例子。
其实,有些食品不加防腐剂,反而更危险!比如香肠,没有防腐剂,肉毒杆菌就会疯狂繁殖,它产生的肉毒素,毒性比砒霜还强!
所以,那些声称“0 添加”“不含防腐剂”的食品,不一定更健康。(科普中国) 感谢科普 感谢分享 感谢科普 感谢科普 感谢科普 感谢科普 感谢科普 感谢科普 感谢科普
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