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[家常美食] 大煮干丝

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发表于 2024-11-9 08:58:22 | 查看全部 阅读模式

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大煮干丝的前身是“九丝汤”。相传清代乾隆皇帝下江南,扬州地方官进“九丝汤”以邀宠,乾隆吃后,“盛赞其妙”,大煮干丝做法精细,尽显江南美食的精致。把豆干切成细丝,配上鸡丝、笋片等,用鸡汤烧制。佐料还随季节变化。吃起来爽滑,汤汁鲜美。
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评论10

110Lv.5 发表于 2024-11-9 08:59:37 来自手机 | 查看全部
楼主发了多少了
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明晨Lv.5星光赞助(未赞助不可申请) 发表于 2024-11-9 09:19:36 来自手机 | 查看全部
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起风了Lv.3 发表于 2024-11-11 18:18:38 来自手机 | 查看全部
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88866686Lv.5星光赞助(未赞助不可申请) 发表于 2024-11-18 08:24:10 来自手机 | 查看全部
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爱吃猫的鱼 发表于 2024-11-18 08:50:30 来自手机 | 查看全部
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jbxgh11Lv.2 发表于 2024-11-18 18:20:48 来自手机 | 查看全部
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风中追枫星光赞助(未赞助不可申请) 发表于 2024-11-19 07:45:56 来自手机 | 查看全部
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bian86Lv.4 发表于 2024-11-21 13:30:00 来自手机 | 查看全部
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999666333pppoLv.4 发表于 2024-11-25 09:15:58 来自手机 | 查看全部
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